ブログカテゴリ:お米



2017/03/27
 3月16日に種もみを60℃のお湯に10分間温水消毒して、その後、水に浸しました。 いわゆる芽出しです。 これで芽を出していきます。水につけるのは温度が均一になるから。 芽が出るには積算温度が100℃と言われています。2℃だと50日。 水温が約3℃だから33日。 種まきは4月21日なので間に合う計算です。
2017/03/19
美味しいお米ができますように。 念願の伊勢参りに行って来ました。 トントン拍子に願いが叶った伊勢参り。 五穀豊穣を願い、外宮へ。 家内安全を願い、内宮へ。 清らかな気持ちになった家族旅行でした。 色々な人の願いが受け止める神宮に来て、私たちもたくさんの人たちのおかげで今があると改めて実感しています(._.)...
2016/11/02
とか米を始めたのは、自然な流れだった。よっしーと結婚し、実家の農業に携わるようになり、美味しい、安全なお米が食べたいというよっしーの願いがあった。自分にできることならは、何でもするのが、俺流。...
2016/10/12
いよいよ稲刈りがスタートした。 1年に1回だけの稲刈りだ。 4月に種を蒔き、肥料をやり、5月に田植え、草取り、 追肥と防除をしてようやくの稲刈り。 9月の天気があまりぱっとしなかったが、それでも稲は 元気に育った。 今年の米は美しい。 美しい米は美味しい。 それは決まっている。 育てられた作物は美味しくない。 大きく育てられたからだ。...
2016/05/19
お米5月19日。 あと5日で田植え。 苗も順調。 昨日から夜もハウスを開ける。 今朝閉まってる。 親切な人がいる。 今日も快晴。 農作業は快晴だと捗る。 雨だと残念がる。 僕はお休みしちゃうけど。
2016/05/16
お米5月16日。 母が水やりをしてたので、朝の時間が短縮! 助かります。 田植えが来週の火曜日から。 苗の準備は今のところ、順調。 あとは、油断せず。 軽い腱鞘炎が不安材料。 明日は雨かな。
2016/05/15
お米5月15日。 色が少しさめてきたかな。 あと9日で田植え。 青空が眩しい。 新緑も落ち着いてきた。
2016/05/13
お米5月13日。 昨日とても暑かったので、苗がげんなり。 朝の水やりをたっぷりしたら復活!